Le croisement délibéré des canidés selon des traits souhaités a donné lieu aux races actuelles. La grande variété de races a engendré la nécessité de les organiser et de les classifier, entraînant ainsi la création de clubs et d’associations cynologiques.
En 1873, le Kennel Club fut fondé, lequel fonctionne encore au Royaume-Uni. Aujourd’hui, il reconnaît 210 races divisées en sept groupes.
En 1882, deux autres organisations européennes ont été crées: la Société Centrale Canine en France (SSC) et l’Ente Nazionale della Cinifilia Italiana (ENCI) en Italie.
En 1883, l’American Kennel Club fut fondé aux États-Unis. Ce club reconnaît sept groupes de 173 races, avec la reconnaissance partielle des 15 races de la classe Divers et 60 races répertoriées comme étant des races rares.
En 1888, le Canadian Kennel Club fut formé, lequel reconnaît 175 races divisées en sept groupes.

En 1911, un groupe de pays européens a fondé la Fédération Cynologique Internationale (FCI), qui est aujourd’hui une organisation canine mondiale basée en Belgique. Elle compte les clubs de 86 pays, dont l’Australie et l’Afrique du Sud, parmi ses membres.
Le FCI reconnaît 343 races appartenant chacune à un pays, lequel décide les caractéristiques de l’exemplaire idéal de chaque race en conformité avec la FCI, qui classe les races en 10 groupes. Il y a 27 kennel clubs indépendants de la FCI, parmi lesquels on peut trouver des clubs aux États-Unis, au Canada et au Royaume-Uni.
Classification des races selon les différentes associations canines

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